[ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Необычное пиво 
Автор Сообщение
Аватар пользователя

Награды: 2
Пост месяца (1) За новогоднее настроение (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
toxic steel писал(а):
Есть версии, что тут происходит?



коллективное применение брома=))))

_________________
В страйкбол играют настоящие мужчины, ненастоящие играют в бадминтон!!!


01 ноя 2011, 14:12 Блог
Аватар пользователя

Награды: 1
За вклад в базу знаний (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
Европейские ученые, исследующие древнюю стоянку кельтов, полагают, что им удалось разгадать рецепт, используемый еще в 500 году до нашей эры для производства пива

Доктор Ханс-Петер Стика, ботаник из Университета Хойенхайм в Штутгарте, заявил, что его группа исследует останки раннего кельтского поселения в Эбердинген-Хохдорфе, датированного 500 годом до нашей эры.

Сейчас ученые ведут раскопки на шести местах и обнаружили там приспособления для обработки ячменного солода, применяемого для производства пива. В некоторых ямах, раскопанных исследователями, были найдены тысячи обугленных зерен ячменя, являющихся остатками производственного процесса качественного пива.

Исследователи также попытались воспроизвести несколько методов для производства пива, практиковавшихся Кельтами в указанный период и пришли к выводу, что тогда поселенцы применяли метод замачивания проросших зерен и производства темного солода для характерного пивного аромата. Далее Кельты применяли метод медленной сушки, который стимулировал рост бактерий, выделявших молочную кислоту, придававшую напитку характерный кислый привкус.

Также в процессе раскопок ученые нашли семена белены и устройства для переработки пасленовых, добавляемых в пиво для придания ему легкого опьяняющего эффекта. Кроме того, ученые предполагают, что кельтские пивовары применяли для ароматизации пива полынь и семена моркови. Прежде считалось, что эти ингредиенты начали использовать в пиве где-то в средние века.

Интересно отметить, что тогда кельты, скорее всего, не применяли пиво как праздный напиток, а видели в нем лекарство растительного происхождения. По вкусу оно отличалось от нынешнего пива, так как в нем не было хмеля. Первые отваренные специи, дававшие пиву привкус, более знакомый современным людям, начали применять на 1300 лет позже — примерно в 800 году нашей эры.

Тем не менее, кельты овладели процессом брожения и, вероятно, применяли некий аналог дрожжей для приготовления пива. Тогда же вместе с природными дрожжами применялись мед и некоторые фрукты. Ученые предполагают, что у кельтов не было технологий для ускоренного брожения пива — у них оно «дозревало» в естественных условиях.

_________________
“Training is expensive. Books are expensive. Going to seminars is expensive. All learning is expensive. Being stupid is still much more expensive.” © Larry Winget

Ищу старенькие фотообъективы и фотовспышки.


04 ноя 2011, 12:13 Фотоальбом Блог
Аватар пользователя

Награды: 1
За вклад в базу знаний (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
Реклама пива Guiness (Поделись с другом. Или двумя)

_________________
“Training is expensive. Books are expensive. Going to seminars is expensive. All learning is expensive. Being stupid is still much more expensive.” © Larry Winget

Ищу старенькие фотообъективы и фотовспышки.


02 дек 2011, 14:45 Фотоальбом Блог

Награды: 1
За новогоднее настроение (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
Вы не поверите, но он американский повар Марк Зейбл придумал пиво… жарить. Оказывается, пиво можно упаковывать не только в бутылки и жестяные банки, но и запекать его в тесте. Внешне новый продукт напоминает равиоли, внутри которого находится пиво. «Равиолины» опускают в кипящее масло, где формируется хрустящий соленый сухарик, при этом не наносится вред пивному напитку. Таким образом, получается два в одном – и пиво, и закуска. И кто теперь станет утверждать, что толстеют от пива, а не от закуски?

Свои чудо-сухарики Марк Зейбл назвал Fried Beer, что дословно переводится как «жареное пиво». Повар запатентовал свое кулинарное ноу-хау и теперь «раскручивает» свой собственный бизнес под одноименным брендом. Кстати, пять пивных равиолин обойдутся его покупателю в пять долларов.

_________________
Самый плохой противник в драке — спортсмен-бегун. Если ты сильнее, то ты его не догонишь, если сильнее он, то ты от него не убежишь.


12 янв 2012, 14:07 Блог
Аватар пользователя

Награды: 1
За вклад в базу знаний (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
Вложение:
22[1].jpg
22[1].jpg [ 51.42 KIB | Просмотров: 1409 ]

_________________
“Training is expensive. Books are expensive. Going to seminars is expensive. All learning is expensive. Being stupid is still much more expensive.” © Larry Winget

Ищу старенькие фотообъективы и фотовспышки.


19 янв 2012, 13:16 Фотоальбом Блог
Аватар пользователя

Награды: 1
За вклад в базу знаний (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
День пива в Исландии

1 марта в Исландии — Bjórdagurinn, празднуется День пива. Самое главное, что полагается в этот день — пить его ровно столько, сколько сможете в себя вместить.

Дата празднества вовсе не случайна — в этот день отмечают принятие закона о крепком пиве, который действует в Исландии с 1989 года. Этим актом был отменен «сухой закон», действовавший в стране в течение 75 лет.

День пива празднуется во всех барах и ресторанах. Кроме того, проводится пивной фестиваль, особенно активные участники которого — студенты, распивающие пенный напиток в самых шумных кабачках Рейкьявика, но присоединиться может и любой желающий.

Кабачки открыты вплоть до утра, и дело лишь за тем, чтобы было, чем расплатиться, поскольку цены на пиво в Исландии, прямо скажем, немаленькие. А если быть еще точнее, то цены — одни из самых высоких в мире (более 10 евро за пинту в баре - в 2008 году).

_________________
“Training is expensive. Books are expensive. Going to seminars is expensive. All learning is expensive. Being stupid is still much more expensive.” © Larry Winget

Ищу старенькие фотообъективы и фотовспышки.


01 мар 2012, 11:34 Фотоальбом Блог

Награды: 1
За новогоднее настроение (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
Пиво - вкусная еда!


Вложения:
x_2df87ef4.jpg
x_2df87ef4.jpg [ 87.31 KIB | Просмотров: 1371 ]

_________________
Самый плохой противник в драке — спортсмен-бегун. Если ты сильнее, то ты его не догонишь, если сильнее он, то ты от него не убежишь.
04 мар 2012, 19:38 Блог
Сообщение Re: Необычное пиво
toxic steel писал(а):
Изображение


Вложения:
Балтика, не, не слышали.jpg
Балтика, не, не слышали.jpg [ 48.88 KIB | Просмотров: 1304 ]

_________________
Жизнь после смерти непременно есть, минут так через двадцать-тридцать.
02 авг 2012, 14:28
Аватар пользователя

Награды: 1
За вклад в базу знаний (1)
Сообщение Re: Необычное пиво
Интересно чешское «золотое» пиво, которое выпускается с кусочками 24-каратового золота. О том, что это действительно так, сообщает сертификат, подтверждающий наличие драгоценного металла в пиве.


Вложения:
zolotoepivo[1].jpg
zolotoepivo[1].jpg [ 56.43 KIB | Просмотров: 1272 ]

_________________
“Training is expensive. Books are expensive. Going to seminars is expensive. All learning is expensive. Being stupid is still much more expensive.” © Larry Winget

Ищу старенькие фотообъективы и фотовспышки.
23 авг 2012, 13:54 Фотоальбом Блог
Сообщение Re: Необычное пиво
Скорость употребления пива зависит от формы бокала, в который наливается напиток. Согласно исследованиям учёных из Бристольского университета, в среднем посетитель бара опустошает кружку прямой цилиндрической формы объёмом полпинты (≈0,28 литра) за 11 минут, а расширяющийся кверху бокал того же объёма — за 7 минут. Очевидно, что человеку гораздо труднее «на глаз» оценить пропорцию выпитого и оставшегося пива в изогнутой кружке, нежели в прямой, что и приводит к более быстрому выпиванию.

_________________
Жизнь после смерти непременно есть, минут так через двадцать-тридцать.


10 сен 2012, 11:04
 [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.



Похожие темы 
   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме   FREE/ За пиво

в форуме Куплю-продам-меняю-подарю

AirSoftGun NNov

0

732

31 янв 2011, 23:17

AirSoftGun NNov Перейти к последнему сообщению


Создайте форум для своей команды!

Создай форум для своей команды! У вас уже есть своя страйкбольная команда и вам нужен «штаб» для решения командных вопросов?

Просто подайте заявку и получите отдельный раздел для своей команды на нашем форуме абсолютно бесплатно!

Страйкбольное оружие

Страйкбольное оружие Все типы вооружения, включая страйкбольную пиротехнику.

Обвес, расходники и запчасти.

Ремонт, тюнинг, опыт эксплуатации приводов различных моделей.

Страйкбольный Винторез

Страйкбольный Винторез Ты можешь сделать легендарную снайперскую винтовку ВСС (Винторез) своими руками!

Обзоры различных конструкций, чертежи, размеры, фото и видео.



Кто сейчас на форуме 

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], CommonCrawl [Bot], Google [Bot], Twitterbot [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.